La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) ha señalado a Gruma por su posición dominante en la producción, venta y distribución de harina de maíz para tortillas. Según un dictamen preliminar publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF), la Cofece detectó que no existe competencia efectiva en este sector, con Gruma controlando entre el 50% y el 90% del mercado en ocho regiones geográficas relevantes.
La investigación revela que la estructura del mercado está “altamente concentrada”, siendo Grupo Minsa el único competidor significativo, aunque con una brecha considerable respecto a Gruma. Además, la Cofece concluyó que Gruma tiene la capacidad de fijar precios en estos mercados.
Como medida correctiva, el regulador antimonopolio ha ordenado a Gruma desincorporar activos, como plantas de producción, y eliminar prácticas comerciales que incluyen compromisos de compra mínima y la desvinculación del pago de deudas a cambio de la adquisición de harina.