La empresa Pilgrim’s México ha anunciado un ambicioso plan estratégico que contempla una inversión de 1,300 millones de dólares entre 2025 y 2030.
Este capital tiene como objetivos principales la modernización de instalaciones, la expansión de la capacidad productiva y el fortalecimiento de la soberanía alimentaria en el país. Con esta proyección a cinco años, la compañía estima incrementar su producción en más de 370,000 toneladas anuales, lo que representa un crecimiento operativo del 38% y permitiría sustituir aproximadamente el 35% de las importaciones actuales de pollo.
La distribución de los recursos se realizará de manera regional para optimizar la cadena de valor en todo el territorio. En el norte del país, específicamente en Durango y Coahuila, se destinarán 200 millones de dólares para la modernización de plantas e integración de energías renovables como la solar y el biogás. Para la región centro, que abarca Querétaro e Hidalgo, se invertirán 150 millones de dólares en actualización tecnológica.
El mayor porcentaje de la inversión, equivalente a 950 millones de dólares, se concentrará en el sur de México, con proyectos de gran escala en Veracruz y el Istmo de Tehuantepec, además de ampliaciones en Campeche y Yucatán.
Desde una perspectiva económica y social, el proyecto tendrá un impacto significativo en el mercado laboral mediante la creación de más de 4,000 empleos directos, enfocados primordialmente en comunidades rurales. Asimismo, fortalecerá la red de 50,000 empleos indirectos vinculados a la logística y proveeduría agrícola. Según la Secretaría de Economía, este movimiento de Pilgrim’s es considerado estratégico para la seguridad alimentaria nacional, ya que reduce la dependencia de mercados externos y promueve el desarrollo productivo regional a través de infraestructura de última generación.
