Corbion, la compañía neerlandesa, ha inaugurado su nueva planta en Querétaro, México, donde se producirán ácido láctico y sus derivados, junto con emulsionantes, mezclas de enzimas funcionales, minerales, vitaminas e ingredientes a base de algas. Esta planta, instalada en un terreno de 6,000 metros cuadrados, generará aproximadamente 127 empleos directos.
Rafael Contador, vicepresidente de Ventas Regionales de Corbion, destacó que gran parte del espacio estará destinado a laboratorios y a un centro de desarrollo e innovación enfocado en agregar valor al mercado de manera sustentable. Andy Muller, presidente de Functional Ingredients Solutions, subrayó que la planta duplicará su capacidad de producción y funcionará con un 95% de energía solar.
El embajador de los Países Bajos en México, Wilfred Mohr, señaló que Corbion es parte de una cadena de suministro global, con presencia en Estados Unidos, Tailandia, Brasil, España y México, y destacó la innovación del sector alimentario neerlandés. Por su parte, Marco Antonio Del Prete Tercero, titular de la Secretaría de Desarrollo Sustentable de Querétaro, celebró la evolución de la manufactura en la entidad y la inclusión de un centro de investigación en la planta.
